Bica Malena

Delicioso dulce hecho artesanalmente según la receta tradicional en Castro Caldelas (Ourense), en pleno corazón de la Ribeira Sacra.

BICA AMANTECADA MALENA

Bica de Castro Caldelas, Galicia.

Bica tradicional elaborada artesanalmente.

Tradición e innovación en un dulce de la Ribeira Sacra demandado en todos los rincones del mundo.

Dulce tradicional gallego

¿Has probado alguna de nuestras bicas?

Bica típica
Ribeira Sacra

Producto típico de la Ribeira Sacra y de la gastronomía en Galicia. La bica tradicional comenzó a elaborarse como sobremesa para las fiestas populares.

Al principio, se amasaba a mano añadiendo los ingredientes lentamente durante el proceso. Se utilizaban las cajas de las camisas masculinas para que el tamaño de la bica fuera el adecuado para una familia numerosa de “buen diente”.

cajas de bica amantecada Malena

NOVEDADES BICA GALICIA

Aquí traemos información actualizada sobre nuestras bicas y la gastronomía en Galicia.

La mejor bica con diferencia!!

Sonia Carbonell

Hace 2 años

Como las bicas de Malena no he encontrado ninguna…..jugosas y deliciosas…

Ana González

Hace 2 años

Una bica no es un bizcocho común, una bica es una absoluta maravilla. Y no hay mejor que la de Malena

José Erre

Hace 2 años

Muy rica la bica mantequada, siempre que paso por allí, cae una

Ricardo Costas

Hace un año

Increíble sabor y textura. No se pasa de grasienta y es muy jugosa. Viaja perfectamente y se mantiene fresca durante días.

Lucía Rodríguez

Hace 3 meses

De las bicas más ricas que probé, artesanal y 100% natural.

Estupendo Fernández

Hace 7 meses

La mejor bica del mundo. Deliciosa

Jose Martinez

Hace 5 meses

Genial. El señor q nos atendio muy amable y nos explico el origen de la bica.

Jose Alfonso

Hace un mes

Para mi, la mejor bica de toda Galicia, buenísima!!

Patricia García

Hace 4 meses

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